るあな食堂

最近、ルアナハワイアンキルトスタジオのスタッフのお昼ご飯は自前のお弁当。
お弁当置場なるものが自然とできて、持ち寄ったお弁当をお昼まで並べておくのがみんなの習慣となっている。
あおきんのお弁当は一番手前の黄色いバンダナに包まれているやつ。
どうしていつもこうなのか、A型の私はとても気になる。
バンダナのはしっこがお弁当置場の台より下にぺろり〜んとだらしなくたれさがっている。しかもその面積がでかい・・。
四角い布でお弁当を包むとき、布が大きめだとたしかにこうなるのだが、普通はこのぺろりんを結び目にまきつけるとかして「ぺろりん」のだらしなさをかくし、晴れておでかけファッションになるのだ。
あおきんのキルトの技術はすばらしいし、ものすごく几帳面な縫い方をする。
あおきんのキルトに「ぺろりん」は無い。
でも日常のあおきんはいたるところが「ぺろりん」なのである。
もう何年もそのギャップを見ているが本当に不思議な人だ。

肉味噌・・・沖縄にはカツオ入りとか梅入りとかいろいろな種類のものがある。
焼おにぎりに塗ったり、白いアツアツご飯につけたり、野菜をあえたり、そのままなめ続けたり・・・と、私は相当肉味噌好きである。
我が家の冷蔵庫には必ず常備してあり、在庫？が少なくなると不安になるので鶴見や銀座の沖縄アンテナショップに買いに行く。
鶴見は沖縄を毛穴レベルで感じられるのでしょっちゅう行くが、駅ビルの中のキリンビールがやってるレストランは普通のレストランメニューに加えて、居酒屋風のつまみが豊富で沖縄モノもけっこう楽しめる。（もちろん泡盛もあるし！）
今回、この肉味噌オムライスをメニューの中で発見！
肉味噌好きにはたまらない一品でありましたよ！！

この冬は干物日和が少なく、なかなか作れなかったのだけど、やっとこの青い網のかごが登場。寒風にさらされて、猫にも負けずうまみを凝縮している最中・・！！
今回は鰺。うちの干物製作担当部長は釣り（っていうか漁？）も上手いが料理も上手い。
私は「美味しい美味しい！」と夫を讃えながらひたすら食する担当。別にじゃんけんで決めたわけではないが、これでけっこうバランスとれてる・・と思っている。

「あおきん」。ルアナハワイアンキルトスタジオの名物インストラクター。
忘れ物が多い。持ってくるのを忘れることはないが持って帰るのを忘れる。
「あおきん」は普段は冬でも裸足のことが多い。靴下が嫌いなのだそうだ。靴下を履いていてもそのうちつま先のほうにずらしてかかとは裸足になっていることが多い。
そんなにいやなら履かなければいいのに・・と思うのだが、つま先だけは冷たいから履きたいけどそういう靴下が売ってないから工夫しているらしい。
そんなあおきんも今年のように寒い冬にはルームシューズをスタジオに持ち込んでくる。
靴下を普通に履いて、尚かつ、フリースのルームシューズを履くことはあおきんにとってはやはりちょっと無理があるのだろう。
だからこんな具合に、いつのまにか脱いだままにしていく。
「あおきん」の息子が小学生の頃、ほとんど毎日、スタジオにいる彼女に電話をしてきた。
「靴下どこ？」・・・・・。彼はサッカーの練習に行くのにいつも靴下を発見することができなかった。
「あおきん」が靴下に執着しない分、息子が執着していた。

私は自分でもかなりのおせんべい好きだと思っているのですが、食べ物ってなんでも結局好みってものがあるわけで、だから全く反対意見の人もいるのは承知の上で言っちゃいます。
茅ケ崎三河屋のおせんべい、日本で一番美味しい！（今のとこ）
今日は茅ヶ崎北口のエメロード店にはじめて行ってみたのですが、香川の本店に比べるとやっぱりちょっと立派さには欠けます。が！商品のラインナップには問題な〜い！
今日はこれだけ買ってみました。ふふふ・・・。これだけあるとけっこう幸せ〜・・。



これは「浜降せんべい」といって茅ケ崎の浜降祭の絵が描かれている大ぶりの一品。（大きさをわかりやすくするためにたばこの箱なんぞを置いてみました）
ふつう、大きいおせんべいってみかけだおしが多いんだけど、これは美味しいです。
あんまり硬すぎないからぼりぼりいけちゃいます。だから気がつくとあっという間に完食してしまうよん！